खाद्य ग्रेड अमीनो एसिड विटामिन डी3 पाउडर कोलेकलसिफेरोल CAS 67-97-0

खाद्य ग्रेड Cholecalciferol विटामिन विटामिन D3 पाउडर

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क्या है?विटामिन डी3?
 
विटामिन डी3, जिसे कोलेक्सिफेरोल के नाम से भी जाना जाता है, विटामिन डी का एक प्रकार है। कोलेस्ट्रॉल निर्जलीकरण के बाद उत्पन्न 7-डीहाइड्रोकोलेस्ट्रॉल को कोलेक्सिफेरोल बनाने के लिए पराबैंगनी किरणों से विकिरित किया जा सकता है.इसलिए, कोलेकैल्सिफेरोल का मूल विटामिन डी 7- डिहाइड्रोकोलेस्ट्रॉल है।

विटामिन डी एक वसा में घुलनशील विटामिन है और इसे एक हार्मोन अग्रदूत के रूप में भी माना जाता है जो कैल्शियम और फास्फोरस चयापचय पर कार्य करता है। यह सूर्य के प्रकाश से निकटता से संबंधित है,इसलिए इसे "सूरज की रोशनी वाला विटामिन" भी कहा जाता हैविटामिन डी ए, बी, सी और डी के समान संरचना वाले जटिलों के परिवार के लिए एक सामान्य शब्द है, लेकिन अलग-अलग साइड चेन।

विटामिन डी3 (कोलेकल्सिफेरोल) मुख्यतः मानव शरीर द्वारा ही संश्लेषित किया जाता है। मानव शरीर की त्वचा में एक प्रकार का कोलेस्ट्रॉल होता है, जो सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने के बाद विटामिन डी3 बन जाता है।अतः, यदि बच्चा 4-6 घंटे से अधिक समय तक प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश को पूरी तरह से स्वीकार कर सकता है, तो स्वयं द्वारा संश्लेषित विटामिन डी3 मूल रूप से संतुष्ट हो सकता है।पराबैंगनी विकिरण से होने वाले त्वचा के कैंसर की वृद्धि के कारणवायु प्रदूषण और विभिन्न स्थानों पर मौसम के परिवर्तन से विभिन्न देशों में लोगों के लिए सूर्य के प्रकाश को प्राप्त करने का समय कम हो रहा है।और कई देशों ने स्पष्ट रूप से निर्धारित किया है कि उन्हें सूर्य के प्रकाश को प्राप्त करने के लिए समय को सीमित करना चाहिएइसलिए, दुनिया भर में विटामिन डी की आम तौर पर कमी होती है। इसके अलावा, विटामिन डी 3 पशु खाद्य पदार्थों से भी आ सकता है, जैसे कि जिगर, विशेष रूप से समुद्री भोजन के मछली जिगर से निकाले गए कॉड लिवर तेल।कुछ पशु खाद्य पदार्थों को छोड़करविटामिन डी3 मुख्य रूप से पराबैंगनी विकिरण के बाद त्वचा में 7-डीहाइड्रोकोलेस्ट्रोल से बनता है और 7-डीहाइड्रोकोलेस्ट्रोल कोलेस्ट्रोल के परिवर्तन से बनता है।तो कुछ लोग इसे सूर्य विटामिन कहते हैं..

क्या कार्य हैविटामिन डी3?